鱼香豆腐,焦脆香嫩,制作超简单!
10分钟就能搞定的家常菜,焦脆香嫩,味蕾大开,一上桌就被抢光啦!
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步骤1/8
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准备食材:豆腐、姜蒜末、小米辣、葱花。
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步骤2/8
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豆腐切块。
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步骤3/8
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锅中热油,将豆腐放进锅里煎炸至两面金黄后捞出备用。
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步骤4/8
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调制酱料:一勺和鲜东北大米原酿醋、一勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、一勺淀粉,搅拌均匀。
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步骤5/8
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锅中热油,倒入姜蒜末和小米辣,翻炒出香味。
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步骤6/8
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加入豆腐翻炒。
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步骤7/8
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倒适量水煮沸,加入调好的酱汁,煮至收汁。
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最后一步
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出锅撒上葱花即可享用啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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