米线
-
步骤1/24
点击查看大图
酸菜肉末酱食材
-
步骤2/24
点击查看大图
锅中放入适量的油放入肉末炒熟
-
步骤3/24
点击查看大图
放入老坛酸菜与肉末炒均匀
-
步骤4/24
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱一勺
-
步骤5/24
点击查看大图
放入一勺老干妈辣酱
-
步骤6/24
点击查看大图
放入蒜末 葱末 红辣椒段 姜末 干辣椒
-
步骤7/24
点击查看大图
放入味极鲜1勺
-
步骤8/24
点击查看大图
放入生抽一勺
-
步骤9/24
点击查看大图
蚝油一勺炒均即可.
-
步骤10/24
点击查看大图
炒好备用用不了的放入瓶中密封冷藏
-
步骤11/24
点击查看大图
准备米线的食材米线提前一天侵泡豆芽 菠菜洗净(喜欢其他青菜可以换哦)香菜切末 葱切末 蒜切末 红辣椒切段.
-
步骤12/24
点击查看大图
锅中放入少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油.烧热
-
步骤13/24
点击查看大图
放入一勺自制酸菜肉末酱翻炒
-
步骤14/24
点击查看大图
炒出红油,放入红辣椒段 葱末 蒜末 姜末炒匀
-
步骤15/24
点击查看大图
倒入清水600-700g
-
步骤16/24
点击查看大图
放入味极鲜一勺
-
步骤17/24
点击查看大图
蚝油一勺煮开
-
步骤18/24
点击查看大图
放入泡好的米线
-
步骤19/24
点击查看大图
放入盐一勺
-
步骤20/24
点击查看大图
放入豆芽
-
步骤21/24
点击查看大图
放入菠菜
-
步骤22/24
点击查看大图
菜煮熟即可
-
步骤23/24
点击查看大图
出锅装盘根据自己喜好放陈醋 麻油调味.
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-17
米线的其他做法
米线的相关分类
米线的相关推荐
-
米线
281457人看过 -
番茄米线
1171065人看过 -
米线
22153人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11519810人看过 -
米线
76032人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16529483人看过 -
快手糖醋排骨
2732910人看过 -
小锅米线(干发米线)
68241人看过 -
番茄米线
183624人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉米线(傣味凉米线)
608602人看过 -
卤鸡爪
10357430人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8834892人看过