鸡肉汉堡肉
小时候去麦当劳,肯德基最爱吃的就是巨无霸了。每一次其实最爱吃的是巨无霸,里面都牛肉饼。 但是呢,正在减肥的我想尝试一下鸡肉味儿的。 发现经过调味之后其实感觉上没有太大的区别,尤其是你加到汉堡之类的东西里面。 所以今天鸡肉的汉堡肉分享给大家。
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步骤1/11
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食材合影
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步骤2/11
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鸡胸肉剁碎。
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步骤3/11
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加入剁碎的洋葱,眼泪哗哗流。
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步骤4/11
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再加入剁碎的蘑菇。
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步骤5/11
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切碎的大葱。
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步骤6/11
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五香粉,酱油,糖,盐。
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步骤7/11
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加入牛奶。
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加入香油和食用油。
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步骤9/11
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不停的搅拌一直到鸡肉上劲,可以尝一下味道,基本上就是最后的咸度。
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步骤10/11
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下锅之前两个手不停地来回摔打,让这个汉堡肉有筋道。锅中热油两面煎至焦黄即可。
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最后一步
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表面用了番茄酱和沙拉酱。不放也可以啦,味道已经调的很好了,开动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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