番茄菌菇减脂汤
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
番茄
1个
、
口蘑
8个
、
黑木耳
一小把
、
豆皮
1张
、
姜蒜末
1小勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
半勺
、
盐
适量
、
白胡椒粉
小半勺
、
白糖
小半勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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番茄、口蘑切块,木耳、豆皮泡发备用。
-
步骤2/5
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锅下底油,加姜蒜末炒香。
-
步骤3/5
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下番茄炒出汁。
-
步骤4/5
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加一碗清水,下口蘑,烧开后再闷煮10分钟左右,把汤熬浓。
-
最后一步
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下豆皮和木耳,加生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉调味,再煮两分钟左右即可。
小贴士
口蘑煮得较早,主要是觉得菇类熬汤比较鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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