蛋抱小笼包
今日早餐就地取材,用蛋抱小笼包来代替饺子~嘻嘻,简单快手,好吃极了。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/11
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准备食材,小笼包是买的哈,小葱去皮切葱花。
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步骤2/11
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首先将鸡蛋磕碗里,按个人口味加入盐,十三香。
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步骤3/11
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用筷子打散,放旁边备用。
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步骤4/11
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平底锅中,刷少许食用油,再摆放上小笼包,盖上盖子小火慢煎。
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步骤5/11
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煎至底部金黄,即可。
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步骤6/11
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倒入打散的蛋液,轻轻摇动锅使蛋液均匀平铺。
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步骤7/11
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加入黑芝麻。(建议用熟芝麻)
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步骤8/11
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待蛋液凝固后撒上葱花,关火出锅。
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步骤9/11
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盛出装盘,简单快手早餐。
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步骤10/11
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香味扑鼻而来,好吃不腻。
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最后一步
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同样的做法,用饺子也可以呦~
煎小笼包全程小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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