烤箱烤牛肉干之黑暗料理
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这是牛排切片后的边角料,不能浪费。真正要做牛肉干的话,最好选牛里脊肉,烤后可以撕着吃,更有嚼劲
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉切块加入生抽和蚝油,搅拌均匀,静置半小时
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步骤2/3
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烤箱预热,中层,230度,15分钟后取出,换片新的锡纸,给牛肉翻个面,再烤15分钟。
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最后一步
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取出之后如果发现牛肉还不够干,可以再根据实际情况再加时烤一下即可
小贴士
平时的零嘴,或者夜宵当作下酒菜了,也是我们全家都喜欢的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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