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不加奶油的糯米麦片雪糕

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简单制作不用担心长肉肉啦，吃起来浓香丝滑，想吃就一起做起来吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

糯米 60g

、

白糖/蜂蜜 20g~30g

、

纯牛奶 100ml

、

麦片 50g

、

水果芒果可换其他 40g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
60g糯米粉加300g凉水活匀后，再开小火熬。
步骤2/12 点击查看大图
不停的搅拌，大概就三四分钟就熬成了粘稠的状态
步骤3/12 点击查看大图
加入100ml的牛奶。不停的搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
熬成这样，感觉特别有筋性，不容易掉下来。
步骤5/12 点击查看大图
关火。晾两三分钟，加入麦片50g。
步骤6/12 点击查看大图
加入蜂蜜或者白糖，量的多少自己尝一下甜度。
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀。雪糕胚子就做好了。再稍微晾一下，有模具的准备模具，没有也可以用冰格。想吃其他口味的可以准备些水果等等。
步骤8/12 点击查看大图
第一个雪人我用糯米麦片糊加的绿豆泥，第二个就是糯米麦片糊，第三个加了芒果泥。
步骤9/12 点击查看大图
夹心芒果，都要放冰箱冷藏四个小时以上。
步骤10/12 点击查看大图
成品图。
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
开吃。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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