基础法棍（中筋面粉版）
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做多了各式各样的面包 法棍却还没有尝试 可是每次买 小朋友们都抢着吃 因此 我想着要自己做一个 小朋友们再也不用抢啦 可以吃个够 另外，法棍是一款很基础的食品 蒜蓉的尤其香 而且法棍不含黄油 不含糖 是减肥期间补充适量碳水的很好的选择
食材清单
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1小时以上
中筋面粉（基础法棍）
400g
、
食用盐（基础法棍）
3g
、
糖（基础法棍）
2g
、
干酵母（基础法棍）
5g
、
水（基础法棍）
250g
烹饪步骤
-
步骤1/13
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食材准备 发现家里没有高筋面粉了 就用了中筋的 也是可以的 效果区别不会太大
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步骤2/13
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把所有的材料 都一起放进去 厨师机2档揉面
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步骤3/13
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揉成光滑面团 盖保鲜膜 发酵 不用揉出手膜 法棍就是要粗糙的气孔 不需要细腻 发酵成2倍大小 具体发酵时间看室温以及发酵方式（室温？微波炉？烤箱？） 自己把握就可以
步骤4/13
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发布于 2020-06-03
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