蚂蚁上树豪华版
第一次吃蚂蚁上树还是在重庆的时候,初看粘成一团,一筷下去,条条分明,就是油量大了一点。后来到外就餐,总会点上一份当主食,更多的是在家里DIY。这次跟美食友们一起玩九阳厨电做各地特色小吃的活动,我就用电磁炉及轻奢不粘锅做了豪华版的蚂蚁上树。猪肉末改成了牛肉末,然后又配入了鸡蛋,这在家里吃必须提高段位才行。这才是在家DIY的乐趣所在,友们你们喜欢也可以玩起来哦。
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步骤1/10
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备好所用食材。
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步骤2/10
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开电磁炉加热油。
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步骤3/10
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油热之后,将鸡蛋打散加入。
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步骤4/10
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鸡蛋炒好再配入牛肉末炒香。
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步骤5/10
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炒至食材脆香脆香的。
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步骤6/10
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再配蒜粒,一样炒透炒香。
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步骤7/10
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再将泡发后的粉条下锅。
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步骤8/10
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调好个人喜欢的酱汁,我的酱汁配料已经标注在上面。
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步骤9/10
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炒至食材均匀挂味之后,最后加入葱花关火即可。
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最后一步
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这样子豪华版蚂蚁上树完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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