韩式拌韭菜
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韩式小咸菜都很好吃,鲜辣开胃,这个韩式拌韭菜就是在韩国吃播里常见的配菜的那种,喜欢韩餐口味的都会喜欢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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做这个韩式凉拌韭菜的起因是院子里韭菜泛滥,包馅实在消耗不掉了。这个辣拌韭菜在韩餐里是常见的小咸菜,拿来配饭配肉很鲜辣开胃。韭菜一斤、洋葱一个、香葱一小把、蒜一头、姜一块、能吃辣的还可以再加两个朝天椒。
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步骤2/7
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韭菜和香葱切五厘米左右的段、洋葱切丝。
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步骤3/7
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加两勺盐,戴上一次性手套,抓拌十分钟,让它软下来。
步骤4/7
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发布于 2020-06-01
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