酸辣柠檬鸡爪
看剧必备!
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步骤1/6
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鸡爪洗净,剪去指甲,剁开(我忘记剁了)。冷水下锅,加入盐、料酒、姜片、葱段。水沸腾后煮10分钟。
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步骤2/6
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捞出后泡在冰水里二十分钟
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步骤3/6
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柠檬切片去籽,香菜、辣椒切段,蒜、姜切末。
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步骤4/6
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加入调料,生抽、老抽、香油、醋、糖。
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步骤5/6
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拌匀调料后加入鸡爪,放入冰箱冷藏几小时就可以吃啦
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最后一步
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1小时后的样子!还不够入味!
1. 调料可以根据自己口味适当调整一下
2. 冷藏一晚上更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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