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色彩缤纷的水果椰浆薯圆蜜豆抹茶奶冻

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re贝卡miu

马来西亚的么么渣渣里面常有西米红豆芋圆椰浆椰果，热热闹闹在一起，恰如东南亚夏季灿烂的花朵树木。 我特别喜欢么么渣渣，自己也经常做些改版。这次除了配齐了芒果蜜豆椰奶和薯圆外，还搭配了自制抹茶奶冻，意外的清新好吃。这个甜品里面很多原料都可以自由组合或者单吃，例如奶冻可以单吃，可以配蜜豆，也很美味。 今天的食谱相当于教了大家好多甜品呢~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
抹茶奶冻
、
抹茶粉 10g
、
白砂糖 20g
、
水 60g
、
牛奶 500g
、
鱼胶粉 15g
、
蜜豆
、
红豆 一杯
、
薏米 半杯
、
白砂糖 50g
、
水 1升
、
薯圆
、
紫薯 500g
、
红薯 200g
、
木薯粉 5勺
、
白砂糖 20g
、
椰浆 适量
、
芒果 1个
、
蓝莓 1盒
烹饪步骤
小贴士

很随意的一道美食，少一两件原料也没啥，不过我觉得椰浆和芒果一定要有。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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