椒盐皮皮虾
皮皮虾的味道还是比较鲜的,但是虾皮扎手,所以如果吃的时候不想剥皮的话,炸制的时候需要将虾皮炸至酥脆,买皮皮虾的时候可以选择母虾。
-
步骤1/6
点击查看大图
皮皮虾清洗干净,去掉虾身上的渔网,放入两勺料酒,几片姜片,适量葱段,少量盐腌制十分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
控净虾身的水分并用厨房纸吸干水分,虾身拍少于淀粉
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中烧油,放入皮皮虾
-
步骤4/6
点击查看大图
炸至虾皮酥脆捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中放少量油,放入蒜末、青红椒粒、洋葱粒,放入皮皮虾翻炒均匀,放入少量生抽提鲜
-
最后一步
点击查看大图
最后洒入少量椒盐,翻炒均匀出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
椒盐皮皮虾的相关分类
椒盐皮皮虾的相关推荐
-
蒜香椒盐皮皮虾
462014人看过 -
椒盐皮皮虾
37423人看过 -
椒盐皮皮虾
9996人看过 -
蒜蓉皮皮虾
72785人看过 -
椒盐皮皮虾~酥脆咸香
1316393人看过 -
红焖明虾
47821人看过 -
超美味的油焖大虾
21656533人看过 -
吮指皮皮虾(香辣皮皮虾)
62393人看过 -
椒盐皮皮虾
19159人看过 -
一分钟学会 爆好吃 家常红烧明虾无水油焖大虾
112951人看过 -
椒盐皮皮虾#美味开学季#
243478人看过 -
油焖基围虾
43980人看过