新疆烤包子
浏览 260172 · 收藏 2440 · 学做 1
烤包子(维语叫“萨木萨”)和薄皮包子(维语叫“Gox garda”)是新疆各民族喜爱的食品之一。做烤包子一般得用新鲜羊肉来做,今天用牛肉来做,也是一样美味鲜香! 参与活动: #我们约饭吧#
营养分析
查看详情
190克
158克
291克
3485
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅料:
、
牛肉糜
500g
、
洋葱
250g
、
砂糖
2g
、
盐
8g
、
料酒
1勺
、
清水
15ml
、
黑胡椒碎
3g
、
孜然粉
适量
、
烤包子面皮:
、
中筋面粉
克350g
、
鸡蛋
1个
、
色拉油
20g
、
清水
150ml
、
表面用料:
、
蛋液
1个
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
中筋面粉加入容器中,磕入1个鸡蛋、色拉油20g、清水150ml,用筷子搅成絮状。
-
步骤2/15
点击查看大图
揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒面15分钟。
-
步骤3/15
点击查看大图
这个时候做牛肉馅料,准备500g牛肉馅料。
步骤4/15
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部15个步骤
发布于 2020-05-31
换个做法
烤包子的相关分类
烤包子的相关推荐
-
不去新疆也能吃到烤包子#秋天怎么吃#
946929人看过 -
#奇妙烘焙屋#烤包子
174472人看过 -
新疆烤包子-南瓜茴香豆皮素馅•夏天乡野滋味(八)
817804人看过 -
羊肉烤包子
531516人看过 -
新疆烤包子
219569人看过 -
一次成功的新疆羊肉烤包子
316049人看过 -
羊肉烤包子#一学就会快手菜#
170611人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11235244人看过 -
手抓饼烤包子:碳水汹涌!
266428人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
899847人看过 -
擂椒皮蛋
937690人看过 -
土豆泥
5841073人看过