红烧龙虾
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步骤1/6
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买回来的龙虾清水吐水一个小时,去除虾头,清洗干净
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步骤2/6
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锅里放水烧开,把清洗干净的龙虾加料酒过水
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步骤3/6
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过完水的龙虾沥干备用
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步骤4/6
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准备6个干辣椒,两个八角,适量姜和蒜
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步骤5/6
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锅里放油烧开,放入葱姜蒜等,炒出香味,加入适量酱油、盐、白砂糖、翻炒均匀,倒入龙虾,继续翻炒均匀,加入适量水,先大火烧开,转小火慢炖,最后改大火收汁
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最后一步
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盛出就可以享用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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