红烧鸡爪
今天中午一个人在家吃饭,用多功能锅做了一盘红烧鸡爪。软烂入味,胶质满满,好吃到连骨头都不放过,一个接一个啃得根本停不下来!喜欢吃鸡爪的朋友不妨试试这种做法~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/12
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准备好所有食材。
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步骤2/12
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锅中热油,放入干辣椒爆香。
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步骤3/12
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加入姜八角香叶,
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步骤4/12
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炒香,
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步骤5/12
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加入去甲的鸡爪,
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步骤6/12
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加一勺生抽,
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步骤7/12
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一勺红烧酱油,
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步骤8/12
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一勺冰糖,
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步骤9/12
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一勺盐,
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步骤10/12
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开启高压模式。
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步骤11/12
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出锅撒葱花。
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最后一步
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好吃٩(๑^o^๑)۶
最后收浓汤汁的时候要注意,不要把汤汁收得过于浓稠,防止出现焦糊现象,影响最后的风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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