营养又美味的菌菇排骨汤
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疫情之前网购了虫草花和竹笋，本想过春节的时候给家人做汽锅鸡来的，由于冠状肺炎病毒的影响买不到活鸡了，前天去菜场买菜时，到肉店看看，看到有一块排骨很不错就买回来了，我把买回来的排骨分装成了几袋，昨天午休的时候，躺在床上突然来了灵感，就做了这款汤，感觉很好，很有营养的一款汤。我常常会突发奇想的去做一些吃的东西。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
虫草花
8克
、
香菇
3朵
、
竹笋
1根
、
陈皮
5克
、
大葱
1截
、
大枣
5颗
、
枸杞
10克
、
姜
3片
、
胡椒
1克
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材。买回来的排骨清洗干净泡除血水，葱摘洗干净取一截，大枣、枸杞、陈皮洗净。
-
步骤2/8
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将排骨放入铁锅中，加入适量水开大火烧开，焯烫10分钟充分除去血沫，捞出用热水洗去表面浮沫，沥干水分。
-
步骤3/8
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将葱切段，竹笋从中间切开再切成段，香菇一切4块，切3片姜。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-31
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