低糖版芋圆烧仙草
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———【自制烧仙草】 这个下午做份美食愉悦自己 欲罢不能的儿时味道,一勺卷入时光 重点是低糖低糖,防止发胖
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
番薯芋圆部分
、
番薯
140g
、
木薯粉
70g
、
白糖
30g
、
糯米小丸子
、
糯米粉
100g
、
水
适量
、
烧仙草部分
、
烧仙草粉
100g
、
开水
700g
、
纯牛奶
1瓶
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1,番薯先蒸熟捣烂,倒入白糖搅拌均匀2,趁热加入木薯粉,搓长条切断。3,做好的芋圆撒点木薯粉,避免粘在一起。4,水开倒入芋圆,浮起后再煮1分钟出锅。5,起锅马上过凉水,放碗中备用。♦需要图文的伙伴,看上一个方子,很详细。
-
步骤2/4
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糯米粉加适量水,揉好做成小丸子。这个很简单,给点耐心就行
-
步骤3/4
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接下来做烧仙草1,100g烧仙草粉倒入碗中2,倒入700g开水,搅拌均匀3,待自然凉却后放入冰箱,口感会更好
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-05-30
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