日食记 | 党参枸杞乌鸡汤
浏览 92.7万 · 收藏 6375
乌鸡看起来很不好看,但是它煲出来的鸡汤一点都不含糊!口感比普通鸡汤更浓郁醇厚,再加上党参红枣,香气融在汤水里,喝一口,暖进骨子里。 鸡汤在热锅上冒着热气,突然有一种错觉,好像回到了曾经跟奶奶一起生活的家,鲜甜的香气飘到弄堂里,熟悉的亲人探出头来喊我回家吃饭。 远游的孩子们喝碗鸡汤吧, 再冷的寒风和思念都能够抵御了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
让菜场大叔帮你把整只乌鸡去头去屁股去内脏,切块,回家洗净。4个香菇去蒂切十字花备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
乌鸡块冷水下锅焯水,捞出冲洗浮沫。
-
步骤3/4
点击查看大图
另起一锅,使用滤水壶,过滤出约2L净水后倒入锅中。锅中水煮开后,放入乌鸡块、适量香菇、3片当归、1根***参、5颗红枣、1个葱结和2勺料酒。大火煮开后用小火慢炖1小时。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-11-11
换个做法
党参枸杞乌鸡汤的其他做法
党参枸杞乌鸡汤的相关分类
党参枸杞乌鸡汤的相关推荐
-
当归党参黄芪乌鸡汤
232722人看过 -
当归党参山药乌鸡汤-----女生美容养颜必备哦
46189人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5687960人看过 -
煲汤之当回党参乌鸡汤
60758人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
331613人看过 -
超美味的油焖大虾
21756823人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10141558人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#补气又暖心~红枣山药鸽子汤
9346684人看过 -
当归黄芪党参乌鸡汤
130132人看过 -
党参枸杞鸭汤
144041人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16818946人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁鸡蛋豆腐汤
190008人看过