傣味香菇牛肉烂糊
晚餐吃点带肉的省得睡醒了饿肚子,牛瘦肉不长肥的。
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步骤1/8
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这土豆是南方用来烧烤的土豆个小剥皮几乎没了,所以只能刮皮,结果还是把土豆肉肉刮出去了不少。
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步骤2/8
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香菇十字切法一分四就可以。
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步骤3/8
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解冻了的牛肉,等好半天外软内硬哎我使劲的切成这样。
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步骤4/8
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加点香草味香呀。
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步骤5/8
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油入锅先下辣椒姜片后加牛肉,6成熟放入香菇和土豆炒一分钟在加水慢煮1小时。中间加入酱油和干柠檬片。
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步骤6/8
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出锅前一分钟放入番茄和少量盐。
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步骤7/8
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一份香菇牛肉烂糊搞好。
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最后一步
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浇上它不就是盖饭?吃饭啰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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