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沙姜鸡的做法

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沙姜鸡

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1小时以上 | 掌勺(高级)

三黄鸡半只

、

沙姜 50克

、

葱适量

、

盐少许

、

料酒生抽老抽少许

、

蚝油少许勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
半只鸡洗净，将沙姜剁碎，淋在鸡身上，放盐，生抽，老抽，料酒，将所有调料均匀抹在鸡身上，淹半个钟。
步骤2/4 点击查看大图
在电饭煲底铺几条葱。
步骤3/4 点击查看大图
把鸡放上面，再把剩下的酱料全部淋在上面，然后按柴火键，中途可翻下身。
最后一步点击查看大图
出锅斩件，怕咸可将煲里的酱汁放小碗盛出，想味浓点可以把酱汁淋在鸡身上！好好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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