蓝莓酱
-
步骤1/7
点击查看大图
蓝莓用淡盐水浸泡十分钟后洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
蓝莓放入料理杯打碎(我是做蛋糕用所以打得比较细)
-
步骤3/7
点击查看大图
半个柠檬榨汁,大概用了25克柠檬汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
蓝莓泥和柠檬汁倒入锅内,开中火搅拌,沸腾后放入砂糖,我用的细砂糖,25g,酸甜口感,个人觉得刚刚好,喜欢甜的就多加点糖。
-
步骤5/7
点击查看大图
不停搅拌,以免糊底。大概沸腾半分钟后大小火。
-
步骤6/7
点击查看大图
收成你想要的状态,我收得比较干。关火后再搅拌一会。
-
最后一步
点击查看大图
放入密封罐冷藏保存,最终只有69g了,真的是比较浓稠的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
蓝莓酱的相关分类
蓝莓酱的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#紫薯饼
3701077人看过 -
#夏日多巴胺饮品#宫崎骏的夏天
15336人看过 -
嘎嘎好吃的辣子鸡丁
27816人看过 -
家庭版蔓越莓绿豆糕
26057人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#从小吃到大的面疙瘩
173467人看过 -
干煸菜花
637459人看过 -
论如何快速吃上午饭~孜然洋葱土豆香肠(空气炸锅版)
86535人看过 -
紫薯凉糕
1025033人看过 -
#妈妈手中的安心味#黑芝麻麻薯包~空气炸锅版
212597人看过 -
#就是红烧吃不腻!#麻辣干锅虾
768502人看过 -
蓝莓酱
9837人看过 -
懒人版螺丝粉
210523人看过