独家烧汁辣翅
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡中翅，用酱油、柱候酱、叉烧酱、米酒各一汤匙腌制3小时。（我处理鸡翅膀从来不划痕或者刺孔，腌稍微长一点时间效果一样，而且烹饪过程中可以保留酱汁在鸡翅内，表面有伤痕渗入得快流失也快）
-
步骤2/8
点击查看大图
这是比较奇怪的一步了，鸡翅腌好后捞出，换碟，腌鸡翅的酱汁留出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
入烤炉，上火200，下火180烤20分钟，中间翻面一次
-
步骤4/8
点击查看大图
烤好后是这个模样（只是半成品）
-
步骤5/8
点击查看大图
调制烧汁……爆香姜蒜、小米辣
-
步骤6/8
点击查看大图
将刚才腌鸡翅膀的汁加入甜醋两汤匙、糖一一茶匙倒下锅内烧开，小火熬至闻不到醋酸味
-
步骤7/8
点击查看大图
放下烤好的鸡翅翻滚几下，使之均匀裹上酱汁（时间不能超过半分钟），如果喜欢直接淋上鸡翅膀也行
-
最后一步
点击查看大图
完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
独家烧汁辣翅的其他做法
独家烧汁辣翅的相关分类
独家烧汁辣翅的相关推荐
-
#旅行中的美味#豆腐酿肉
157818人看过 -
一人食#芦笋麻婆豆腐#
19549人看过 -
快手一人餐
26202人看过 -
西芹鱿鱼炒肉
11236人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
158308人看过 -
#夏日餐桌降温企划#一人食夏日减脂餐
152725人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2469933人看过 -
家常版爆炒腰花
152584人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
856052人看过 -
奶香南瓜粥#人人能开小吃店#
422462人看过 -
一人食简餐，韩式简餐
7505人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4403229人看过
