番茄炒蘑菇的做法

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番茄炒蘑菇

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

海鲜菇 12个

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

、

盐适量

、

葱五片

、

姜五片

、

蒜五瓣

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，两个西红柿十二个个蘑菇洗好备用
步骤2/7 点击查看大图
如图葱姜蒜切片，蘑菇切片（一个蘑菇大概切成五片的厚度），番茄直接切块
步骤3/7 点击查看大图
锅里放入约一勺食用油烧热葱姜蒜爆香，炒至有一点点微糊
步骤4/7 点击查看大图
加入切好的西红柿翻炒几下
步骤5/7 点击查看大图
后续加入一汤勺的开水，煮至汤汁浓稠呈现橙色
步骤6/7 点击查看大图
加入切好的蘑菇，倒入一勺生抽一勺蚝油再翻炒3-5分钟，快出锅的时候加入适量的盐
最后一步点击查看大图
菜品出炉

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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