清蒸大闸蟹
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我的家乡江苏兴化，那里是红膏大闸蟹的繁育基地，全国最大的螃蟹交易市场就在我们安丰镇，这里螃蟹养殖业位居榜首，自家养的红膏大闸蟹，清塘以后好多残蟹和小螃蟹，很便宜，留着自家吃，小朋友回老家带来不少，清蒸、水煮、香辣，各种花样吃螃蟹，我最喜欢的还是清蒸大闸蟹，原汁原味，调味料都不需要。 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
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发布于 2023-11-12 · 江苏省
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