腐乳空心菜
空心菜,重庆地区叫藤藤菜,做小面啊,烫菜啊,经常能看见它的身影。但是我们舟山,喜欢炒着吃,蒜泥炝炒!今天来点不一样的,腐乳炒空心菜! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/8
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空心菜按节摘开
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步骤2/8
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大蒜切碎
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步骤3/8
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油锅加入大蒜爆香
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步骤4/8
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加入空心菜迅速翻炒
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步骤5/8
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加入一勺腐乳汁,少许盐
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步骤6/8
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菜叶炒扁,出锅前加入少许鸡精提鲜
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步骤7/8
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装盘,因为我一个人吃,份量比较少,大家做的时候可以按需增加份量
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最后一步
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非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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