茄汁金针菇炖豆腐
酸酸的很开胃
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步骤1/12
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准备好食材啦番茄、金针菇、豆腐、小葱
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步骤2/12
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番茄切块金针菇切段豆腐切块(我切的比较大一些 到时候煲汤时候可以再用勺子戳的更小
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步骤3/12
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把豆腐放入锅里焯水 2分钟左右就好啦
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步骤4/12
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油锅下葱蒜,爆香(不喜欢葱蒜的可以忽略这个步骤
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步骤5/12
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再放入番茄,超出番茄汁
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步骤6/12
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加入一些番茄酱,可适自己口味添加
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步骤7/12
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加入一勺白糖、一勺盐
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步骤8/12
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放入金针菇
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步骤9/12
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倒入清水1-2碗
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步骤10/12
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煮开后放入豆腐
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步骤11/12
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再加一勺生抽,也可以再加一勺蚝油
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最后一步
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最后出锅,撒上一点葱花就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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