日常懒人电饭煲鸡腿饭
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这个懒人菜谱非常适合比较懒或者零基础的同学~同样适合许多不喜欢葱姜蒜的朋友哦这个食谱适合3~4个人的量~
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2只
、
玉米
半根
、
胡萝卜
半根
、
鲜香菇
3朵
、
豆角
适量
、
大米
两杯(米杯)
、
料酒
适量
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
1勺
、
鸡精
少许
、
盐
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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将所有食材洗干净剥好放一边准备,家有干香菇尽量用干香菇,因为干香菇焖出来的饭更香哦~(但是干香菇先洗干净泡发哦),同时大米洗干净放一边等待备用。
-
步骤2/8
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热锅放油,把鸡腿肉加入料酒炒香,介意的鸡肉腥味,建议把炒出来的水滤掉,继续加少许油把洗干净的配菜加进去继续翻炒,这里的配菜我只选用了家里有的,你们也可以加入其他喜欢的配菜,比如(木耳,土豆,鲜豌豆等等……)
-
步骤3/8
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翻炒均匀加入生抽,老抽,蚝油,盐,继续翻炒上色。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-28
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