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咖喱鸡肉的做法

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咖喱鸡肉

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特别适合减肥人士，色香味俱全！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

洋葱半个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

咖喱粉适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

土豆淀粉适量

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆胡萝卜去皮切成小块
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切成小丁
步骤3/12 点击查看大图
鸡胸肉切成小丁，用少许盐，生抽，玉米淀粉，腌制20分钟
步骤4/12 点击查看大图
起油锅，放入鸡胸肉翻炒
步骤5/12 点击查看大图
表面变色，捞出备用
步骤6/12 点击查看大图
锅中剩油，放入洋葱翻炒出香味
步骤7/12 点击查看大图
倒入土豆胡萝卜翻炒
步骤8/12 点击查看大图
倒入两碗水，至水平面，倒入适量咖喱粉，生抽，翻炒均匀，盖上锅盖，中火煮20分钟
步骤9/12 点击查看大图
掀开锅盖倒入适量蚝油，大火收汁
步骤10/12 点击查看大图
倒入鸡胸肉翻炒至粘稠状
步骤11/12 点击查看大图
这样差不多了
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

如果有黄瓜，可以切几块小丁放进去，色泽会更好看哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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