外脆里糯,好吃到停不下来的香煎小土豆‼️
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土豆外脆里糯,一口下去竟有类似爆汁的口感。丰富的调味,孜然香辣咸香充斥着味蕾,这不就是街头独有的风味嘛!酥脆的外皮,绵绵的软软的内心,好吃到一盘根本不够呀~ 参与活动: #我们约饭吧#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小土豆
20个
、
小米辣
2个
、
大蒜
5瓣
、
葱
2根
、
香菜
3根
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
孜然
1勺
、
白糖
1勺
、
椒盐
1勺
、
醋
2勺
、
白芝麻
适量
、
黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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将大蒜切成蒜末,香菜、小米辣、葱切小段
-
步骤2/11
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小土豆削皮后洗净。水煮开后,上锅蒸15分钟左右。(土豆能用筷子戳入即可)
-
步骤3/11
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锅中倒入一层薄油烧热,放入小土豆(土豆记得晾干水分,小心放入)
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-05-27
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