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三层夹心梦龙雪糕

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小施姐姐

三层夹心梦龙雪糕，由三种不同质感的巧克力组合而成。外壳的薄脆、冰淇淋的蓬松、夹心的丝滑，口感非常丰富。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
【巧克力甘纳许】
、
黑巧克力 60g
、
淡奶油 100g
、
蜂蜜 20g
、
无盐黄油 35g
、
【巧克力雪糕】
、
牛奶 80g
、
黑巧克力 100g
、
细砂糖 26g
、
盐 1g
、
淡奶油 160g
、
【巧克力脆壳】
、
黑巧克力 150g
、
椰子油 50g
、
榛子碎 30g
烹饪步骤
步骤4/20

  展开全部20个步骤

小贴士

20g蜂蜜可以替换成45g葡萄糖浆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-30 · 湖北省

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