简单快手猪血豆腐汤
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前段时间买了块猪血,豆腐和韭菜不知道怎么吃一直放在冰箱里,今天突然好想喝汤,那就用猪血豆腐和韭菜做个快手简单又补血的猪血汤吧。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有的食材准备好,买回了的猪血和豆腐分别切成小块后把切好的猪血放入碗中倒入适量的清水浸泡1~2小时后,中间换3~4次水备用。浸泡猪血是为了初步的把猪血里的脏东西清洗干净。
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步骤2/5
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锅内放入适量水煮开后放入切好的豆腐煮1~2分钟捞出控干表面水分,煮豆腐是为了在煎至豆腐的时候豆腐不容易破。
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步骤3/5
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韭菜摘洗干净,控干表面水分,用刀切段备用。
步骤4/5

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发布于 2020-05-27
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