发面包子
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好久没包包子了,今天外面天阴,听说有雨☔️。在家准备了面,菜,包起来吧
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
800克-900克
、
发酵粉
5克
、
芸豆
500克
、
油
适量
、
五花肉
500克
、
生抽
适量
、
盐
一茶匙
、
蚝油
少许
、
清水
适量
、
葱
两根
、
姜
4片
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
把面和发酵粉放到一起,用温水和面,揉成光滑的面团,发酵
-
步骤2/18
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准备五花肉,去皮,切成小块,姜葱切碎,一起放入绞肉机
-
步骤3/18
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打25秒,这个看个人,如果喜欢吃大一点肉18-20秒就可以
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-05-27
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