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芦笋银鳕鱼星星面

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快手我只服它！懒妈必备营养主食，五分钟就搞定新鲜的银鳕鱼鱼肉，富含DHA 和 EPA，用它给宝宝做辅食，格外适合大脑飞速发育期的小宝宝，营养也是赞爆了！芦笋中有着丰富的膳食纤维，帮助宝宝肠胃运动，促进肠道健康。鲜甜的银鳕鱼与清新芦笋相结合，不需要任何调味料也很鲜美，宝宝一会儿就可以吧唧吧唧吃下一大碗。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

银鳕鱼 30g

、

星星面 40g

、

姜片 2片

、

芦笋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材清单
步骤2/9 点击查看大图
银鳕鱼解冻3分钟。
步骤3/9 点击查看大图
用姜片放在银鳕鱼上腌制10分钟去腥。Ps：姜片是用来去腥的，不会加入食材中，所以不用担心宝宝不能吃姜的问题哦。）
步骤4/9 点击查看大图
芦笋削皮，切去头部娇嫩的部分，剩余切碎。Ps：芦笋头部可以留着最后做装饰。
步骤5/9 点击查看大图
芦笋头部及切碎的部分焯水煮至软嫩。
步骤6/9 点击查看大图
银鳕鱼沸水上锅蒸10分钟，去皮去骨剁成鱼泥。Ps：银鳕鱼是原切的，给宝宝吃一定要确认好还有没有骨头没有剔除。
步骤7/9 点击查看大图
星星面入水煮至2倍大，捞出备用。Ps：如果家里没有星星面，可用别的宝宝专用小细面。
步骤8/9 点击查看大图
热锅少油，加入芦笋银鳕鱼泥，均匀翻炒后倒入星星面。
最后一步点击查看大图
倒入少量清水，面汤煮至收汁即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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