糖醋排骨
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步骤1/8
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排骨切块泡水半小时后捞出加入老酒,盐,白胡椒,生粉拌匀腌制十分钟。
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步骤2/8
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芋头切块,切少许葱姜蒜。
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步骤3/8
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油温烧热放入芋头炸1分钟之后再加入排骨炸至3分钟后捞出,
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步骤4/8
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锅里少许油加入糖,炒出糖色
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步骤5/8
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加入蒜头生姜炒香再加入排骨和芋头
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步骤6/8
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再加入醋,半碗水,酱油,少许老抽,番茄酱中火烧至收汁
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步骤7/8
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再撒上葱花即可
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最后一步
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装盘上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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