酸辣鸡爪
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
把鸡爪指甲剪了,洗干净,凉水下锅,加入适量的葱段和姜片还有花椒八角,煮15分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
煮熟捞出用冷水洗干净,然后用冷水把鸡爪泡凉(冰水泡也可以冰水浸泡后可以去除鸡爪表面的油分,让鸡爪皮更爽脆)
-
步骤3/6
点击查看大图
泡凉的鸡爪进行脱骨,用刀将主干骨与皮肉分离,连脚趾处有筋,也要切断,然后扭动,轻松拔出最粗的那根骨头
-
步骤4/6
点击查看大图
把小米椒 蒜 姜切成沫
-
步骤5/6
点击查看大图
加入蒜沫姜沫辣椒沫,海天蚝油适量,海天生抽酱油适量,糖少许,盐少许,鸡精少许,白醋适量,搅拌一下就OK啦
-
最后一步
点击查看大图
盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏,第一天就入味了,就可以吃啦
切小米辣的时候要注意,不然会辣到手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
酸辣鸡爪的相关分类
酸辣鸡爪的相关推荐
-
擂椒皮蛋
953479人看过 -
红枣椰汁千层糕
11784人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之双色馒头卷
142481人看过 -
奶油小泡芙零失败配方快速好学
4166789人看过 -
网红酸辣鸡爪
1999809人看过 -
养生点心小米糕
303321人看过 -
古早味抖臀蛋糕
1779317人看过 -
水晶凤爪
68013人看过 -
酸辣鸡爪
24062人看过 -
酸辣鸡爪
12744人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15819515人看过 -
湛江水晶凤爪
585542人看过