泰式酸辣鸡爪
超快手的一道开胃美食。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/14
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准备好所需食材。
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步骤2/14
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鸡爪剪成小块。
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步骤3/14
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冷水入锅,加入香叶、花椒、姜片、料酒、陈皮。
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步骤4/14
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汤水沸腾后,小火炖煮10分钟,捞出表面浮沫。
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步骤5/14
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捞出放入冰水。
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步骤6/14
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沥水放入大碗内。
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步骤7/14
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倒入酸辣汁。
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步骤8/14
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加入柠檬片、蒜蓉抓匀。
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步骤9/14
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再来点葱花,冷藏腌渍至少两小时。
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步骤10/14
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腌渍入味后再来点香菜。
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步骤11/14
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装盘,开吃
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步骤12/14
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成品照
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步骤13/14
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成品照
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最后一步
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成品照
超能吃辣的可以再来点小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-09 · 山东
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