茴香饺子
以前看见这个茴香,就跑得远远的,最近偶然一次买了一把,做了蒸包,发现这个茴香真得挺香,对的起它这个香喷喷的名字。值得尝试一下~
-
步骤1/5
点击查看大图
这次用的五花肉馅儿,精肉的也很可。茴香切碎,放入肉馅和鸡蛋碎,加入调料,搅拌均匀。(香油看个人口味哦)
-
步骤2/5
点击查看大图
人口少,擀皮不会累着我,所以就自己擀皮了哈哈,主要是这个面做的饺子皮太筋道了,确实比买的饺子皮耐煮可口。
-
步骤3/5
点击查看大图
擀皮不求面积完全一样大,误差别太多了,毕竟大小饺子一起煮的时候,熟的快慢不一样。皮的中间厚点,周边薄一点,可防止馅儿撑破饺子皮。
-
步骤4/5
点击查看大图
几分钟就捏出来了
-
最后一步
点击查看大图
下水煮饺子,还是说一下吧,毕竟我身边还有人不会煮水饺呢。水沸腾了,放入饺子,等饺子几乎都漂浮起来了就OK了。
茴香太老的话,做出来的味道不太可,建议选取嫩点的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
茴香饺子的相关分类
茴香饺子的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#猪肉茴香饺子
136531人看过 -
鲜美的茴香饺子
24357人看过 -
茴香饺子
1200286人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##茴香饺子
157397人看过 -
#吃出健康,解决假胖#西葫芦素馅饺子+生煎包
138971人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
197660人看过 -
广式蒸米粉(客家蒸米粉)
30860人看过 -
自制苹果酱(面包机版)
21747人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40773796人看过 -
皮皮虾
127501人看过 -
韭菜煎饼卷杂蔬#吃出健康,解决假胖#
55491人看过 -
炸蘑菇
13975890人看过