茴香馅儿饺子
其实吃饺子挺省事儿的,拌好馅儿料一捏就OK了。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/5
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茴香、木耳切碎,葱切末儿。
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步骤2/5
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肉馅儿用葱姜水打了,加蚝油酱油香油拌匀,加入切好的茴香和木耳,最后加葱末,一起拌匀。
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步骤3/5
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用饺子皮包好。
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步骤4/5
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懒得和面就用现成的饺子皮儿了。
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最后一步
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煮好上桌。
肉馅儿用葱姜水搅打,去腥,因为我特怕一咬一嘴姜的口感,基本我家都用葱姜水,拌好的馅儿汁水丰沛。所有馅料最后放葱,放早了会有臭葱味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-16 · 北京
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