浓浓椰香味的黄金糕
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每次出去喝茶都必点的 椰香味特浓口感又Q
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
木薯淀粉
200g
、
椰浆
200ml
、
鸡蛋
3个
、
黄油
20g
、
耐高温酵母
4g
、
水
20g
、
细砂糖
30g(打蛋黄)
、
细砂糖
100g(加椰浆)
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
用20g水加4g酵母化开放一边,然后200ml椰浆加糖100g(喜欢甜的可以多加)煮开
-
步骤2/12
点击查看大图
煮到椰浆微微冒小泡泡后关火趁热加20g黄油搅拌均匀
-
步骤3/12
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再加入200g木薯粉,边倒边搅拌
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-05-26
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