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无敌好吃的五香麻辣小龙虾

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锅碗瓢盆小食记

上次做了蒜香小龙虾，这次换种口味 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
小龙虾 1斤
、
大葱 一小截
、
生姜 1块
、
蒜头 2瓣
、
五香干料 适量
、
冰糖 1块
、
麻辣火锅底料 20克
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
白酒 1勺
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
五香粉 适量勺
、
清水 半碗
烹饪步骤
小贴士

1.小龙虾最好先剪去头部和去除虾线，再刷身体，这样就能降低小龙虾的活跃度，因为我开始没剪掉头部，先刷身体时，就被小龙虾夹流血了，可疼可疼了 2.如果喜欢吃辣，火锅底料可以多放点，我放了20克，辣度我个人刚好能接受

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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