不用蛋黄好吃容易做的各种口味冰激凌
这周气温飙升,冰镇西瓜,樱桃,白桃各种都来点,怎么少了冰激凌了呢。用蛋黄之前做了一次,好吃是好吃,就是有点麻烦。找来这个方子试试,只需要淡奶油和炼乳,然后随意加入自己喜欢的flavor,草莓,菠萝,黄桃,芒果,蓝莓,樱桃,当然少不了抹茶口味,再来试试黑芝麻的吧
-
步骤1/7
点击查看大图
淡奶油和炼乳加到干净的大盆里,打发到有点纹路,加进去草莓稍微搅拌一下就可以了
-
步骤2/7
点击查看大图
这个我想把草莓打碎一点,搅拌有点过度,但是冻一晚上完全不影响。
-
步骤3/7
点击查看大图
这是我分了一半出来加进去黑芝麻碎继续打发
-
步骤4/7
点击查看大图
这个打发到有纹路,但还是有点流动性就好了
-
步骤5/7
点击查看大图
倒进去容器,密封冷藏
-
步骤6/7
点击查看大图
拿出来不需要放就可以挖出好看的冰激凌球球来,秘诀就是要多挖几次,每次浅一点没关系
-
最后一步
点击查看大图
黑芝麻冰激凌球球也很好吃
不需要蛋黄的冰激凌方子,出来真的没有冰渣渣,没加糖甜度都看的是炼乳的用量,这个用量加上草莓还可以,不喜欢甜的话可以减少一点炼乳的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
各种口味冰激凌的其他做法
各种口味冰激凌的相关分类
各种口味冰激凌的相关推荐
-
水蜜桃弹珠果冻,粉嫩Q弹,少女心满满~
20803人看过 -
水蜜桃果冻
2187661人看过 -
椰蓉牛奶小方 简单好做的甜品
377736人看过 -
免烤箱甜品!芒果琉璃冻,免模具,简单0难度!
147117人看过 -
抹茶椰香西米露,制作简单,结合了抹茶、椰奶、西米的小甜品。
31040人看过 -
奶茶控 | 黑糖珍珠伯爵奶茶 双皮奶冻,秋天的第一份奶茶!
139894人看过 -
#以美食的名义说爱她#双皮奶
91904人看过 -
水蜜桃果冻
794118人看过 -
随手做之蛋黄溶豆
25447人看过 -
简单又好吃的快手甜品~旺仔牛奶小布丁
289746人看过 -
雪媚娘最简单的甜品
577915人看过 -
茉莉花双皮奶冻,搅一搅就成功
162389人看过