早餐肉包子这样做，比外面的划算的做法

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早餐肉包子这样做，比外面的划算

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 300克

、

高活性干酵母 3克

、

白糖 3克

、

猪肉适量

、

葱花少许

、

胡椒粉少许

、

盐少许

、

鸡粉 1勺

、

油少许

、

鸡蛋 1个

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
煮肉剁碎，加入配料，一个蛋液搅拌均匀备用
步骤2/7 点击查看大图
干酵母粉用温水调开，边倒酵母水边搅拌面粉成絮状，用手和成面团，保鲜膜盖上醒发半个小时
步骤3/7 点击查看大图
醒发好的面团拿出放按板上排气，切成小面团，擀开
步骤4/7 点击查看大图
放一勺肉沫，包起
步骤5/7 点击查看大图
成品做好
步骤6/7 点击查看大图
冷水上锅，盖上锅盖醒发5分钟，再开火蒸15分钟，关火焖5分钟开盖
最后一步点击查看大图
白白胖胖的肉包子就做好了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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