100%黑全麦面包（面包机版）
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适合减脂和健身党的纯全麦面包，单吃不太好吃但做三明治还是不错的！ 用面包机做非常方便，由于是纯全麦粉的不会发的很高，但是里面组织还是比较柔软的！ 吃不惯粗粮的朋友不要轻易尝试哦！ 另外一款50%全麦面包（面包机版）可以在我的食谱里搜到！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
面包桶里先放牛奶（我放的乳清为了消耗做希腊酸奶滤出的乳清），再粉全麦粉、盐，上面挖个坑放入酵母盖上面粉，按和面程序和面15分钟，和成光滑面团
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步骤2/8
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倒入10克橄榄油（我用的是玉米油），再按和面程序和面20分钟
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步骤3/8
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和面结束后，选粗粮面包，选450克，烧色中，按开始键，盖上盖子就不管它了，我是中午进行的这一步，然后就出门办事了晚上才回家！
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-26
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