减脂黑醋栗全麦面包(面包机版)
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话说这款面包是专为减肥中的自己设计的,无糖无油的配方,搭配酸奶改良了口感,加入了黑醋栗增加了营养,不过既然是减肥面包一定是口感会稍差一些,追求香甜软口感的小伙伴们就不要尝试了。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
130克
、
全麦面粉
130克
、
盐
2克
、
水
适量
、
酸奶
165克
、
酵母
3克
、
黑醋栗粉
3克
、
黑醋栗果干
2克
、
核桃仁(生熟都可)
15克
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
所有材料按照盐面粉酸奶黑醋栗粉黑醋栗果干酵母的顺序投入面包机里。
-
步骤2/13
点击查看大图
选择和面键,期间观察面团状态一点点加水。
-
步骤3/13
点击查看大图
揉成面团即可停止揉面,大概5分钟。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-06-25
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