肉末豆腐的做法

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肉末豆腐

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简单快手下饭菜，荤素搭配

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

肉末若干

、

葱姜香菜适量

、

小米辣一个

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

黄豆酱 1勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切块码入盘中，上锅蒸一会
步骤2/8 点击查看大图
肉切小块再切碎
步骤3/8 点击查看大图
锅烧热倒油，倒入肉末下去翻炒
步骤4/8 点击查看大图
放一个切好的小米辣，蒜，姜翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
放一勺黄豆酱，加盐，倒入一勺生抽、耗油翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒点水，水开加入葱花
步骤7/8 点击查看大图
最后用淀粉勾个芡，搅拌均匀
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将料汁淋在豆腐上就可以了，最后放片香菜叶点缀下

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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