猪骨酸菜粉丝砂锅
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食材清单
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猪骨
一块
、
酸菜
一棵
、
粉丝
一把
、
枸杞子
少许
、
葱姜
适量
、
蒜瓣少许
少许
、
指天椒
一个
、
食用油
少量
、
盐
适量
、
料酒
少量
、
薄盐生抽
适量
、
香醋
少量
、
香油
少量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
葱姜切碎,分成两份。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中放清水,倒入一些料酒,放入一份葱姜。把猪骨洗净,冷水下锅,然后开火焯熟。
-
步骤3/8
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焯熟后把锅端走,砂锅里放入半锅清水,放在灶台上,放入另一份葱姜,水烧热后,把焯好的猪骨一块块地放进砂锅,盖上盖子煲半小时。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-24
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