辣椒油
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夏天到了,万能辣椒油必不可少。拌面,拌粉,凉拌菜都需要。有了它都变简单啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干辣椒、辣椒粉、白芝麻、盐拌匀待炸。
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步骤2/5
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油开炸香味和八角。
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步骤3/5
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捞出香味和八角。
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步骤4/5
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热油分两次倒入辣椒粉中,一次是香味八角捞出后,二炸是等油温凉一点进行,这样更香而且不会焦。
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最后一步
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辣椒油做好了,放凉后放冷藏。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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