丝瓜鸡蛋汤
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有饭也要有汤才行
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烹饪步骤
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步骤1/3
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丝瓜去皮切滚刀块,油热下入丝瓜炒软
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步骤2/3
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填两碗清水
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最后一步
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水开,倒入提前打好的鸡蛋,不用搅拌太狠,这个出来的蛋花不那么碎,调味,盐,鸡精,生抽少许,胡椒粉看个人口味适量,出锅前撒点葱花,少许香油,完美,清淡的丝瓜鸡蛋汤就好了,喜欢喝浓一点的可以,加入一点水淀粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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