椰汁千层糕，简单一次就学会的做法

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椰汁千层糕，简单一次就学会

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第一次做就成功了，开心ing

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139克
17克
62克

1473
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

马蹄粉 250克

、

红片糖 120克

、

椰浆 400毫升

、

水 400毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
简单的四种材料，美食分分钟搞定
步骤2/12 点击查看大图
准备材料，将250克的马蹄粉分成两小份，各125克。
步骤3/12 点击查看大图
将200毫米的水和红片糖一起放入锅里，煮至红糖溶化，关火放一旁晾凉备用。
步骤4/12 点击查看大图
将200毫升的清水和125克的马蹄粉混合拌匀
步骤5/12 点击查看大图
加入冷却后的红糖水中，搅匀。
步骤6/12 点击查看大图
过筛好备用
步骤7/12 点击查看大图
将400毫升的椰浆和125克的马蹄粉混合均匀并过筛
步骤8/12 点击查看大图
取一容器，倒入一勺红糖片的马蹄粉浆，均匀铺在容器底部
步骤9/12 点击查看大图
水开后蒸5分钟左右，直至全透明且凝固后再倒入一层椰汁味的粉浆（注意一定要将前面那层蒸熟了再层下一层，否则会混在一起）
步骤10/12 点击查看大图
如此类推，直到把所有的粉浆水都加完，最底层和最上面一层都一定要是红糖浆，这样才好看哟~
步骤11/12 点击查看大图
晾凉后切自己喜欢的形状就行了！
最后一步点击查看大图
冷藏后口感更佳，表面可以加入少许桂花糖，加倍好吃哦❤️

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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